华为手表Ultimate能够不断跟踪心率和SPO2水平等生命体征，但是在游泳方面有特定的考虑。该手表的设计最大为100米，使其适合游泳活动[1] [2]。但是，通常在休息时间(例如在山地远足或滑雪期间)自动每10分钟进行SPO2测量，并要求用户保持静止[6]。
对于游泳，虽然手表可以连续监测心率，但由于活动的性质，SPO2测量值可能不那么准确或频繁。八个光电传感器和一个AI算法增强了手表的高级健康监测功能，包括心率跟踪，可以提高剧烈锻炼期间的准确性[3]。但是，由于需要稳定的条件以进行准确的读数，因此在游泳等动态活动期间进行的SPO2监测可能不那么可靠或连续。
总而言之，由于游泳的动态性质以及SPO2测量精度的要求，华为终极可以在游泳过程中跟踪心率，但在此活动期间可能无法提供连续或准确的SPO2测量。
引用：
[1] https://www.galaxus.at/en/page/the-huawei-watch-watch-ishimate-is-designed-to-meet-even-the-the-the-most-extreme-requirentess-27071
[2] https://consumer.huawei.com/my/wearables/watch-yultimate/
[3] https://consumer.huawei.com/ph/wearables/watch-yultimate/
[4] https://www.stuff.tv/review/huawei-watch-iultimate-review/
[5] https://consumer.huawei.com/en/wearables/watch-yultimate-design/specs/
[6] https://consumer.huawei.com/en/support/content/en-us00740671/
[7] https://root-nation.com/en/gadgets-en/wearables-en/en-huawei-watch-watch-ultimate-design-review/
[8] https://consumer.huawei.com/en/wearables/watch-yultimate-design/
[9] https://www.youtube.com/watch?v=jnzpj4fhlek
[10] https://www.androidauthority.com/huawei-watch-iultimate-review-3335995/
[11] https://www.phonearena.com/reviews/huawei-watch-iultimate-review_id5760
[12] https://www.reddit.com/r/swimming/comments/x52t4a/huawei_gt3_wimming_review_review_and_and_accuracy/