Центр передового опыта в области безопасности пищевых продуктов Колорадо (CoE) внес значительный вклад в улучшение эпиднадзора за болезнями пищевого происхождения и реагирования на их вспышки в Колорадо и его регионе, состоящем из 10 штатов. Однако предоставленные результаты поиска не дают прямой количественной оценки влияния на уровень заболеваний пищевого происхождения. Вот основные способы, которыми Совет Европы штата Колорадо стремится снизить бремя болезней пищевого происхождения:
Усиление выявления вспышек и реагирования на них
- Предоставление обучения, ресурсов и консультаций местным и государственным департаментам здравоохранения для повышения их способности выявлять и реагировать на вспышки болезней пищевого происхождения[1][2]
- Проведение практических проектов для лучшего понимания болезней пищевого происхождения и информирования о модельных практиках[2]
Развитие персонала
- Обучение нынешних и будущих кадров общественного здравоохранения наращиванию потенциала в области эпиднадзора за болезнями пищевого происхождения и расследования вспышек[1][2]
- Трудоустройство студентов на должности в сфере общественного здравоохранения после прохождения обучения и наставничества[1]
Информирование о приоритетах для оценки стоимости болезней пищевого происхождения
- Проведение исследований для оценки бремени болезней пищевого происхождения и определения приоритетов для оценки стоимости болезней[3]
Хотя результаты поиска не связывают напрямую усилия Совета Европы штата Колорадо по сокращению заболеваемости болезнями пищевого происхождения, внимание Центра к совершенствованию эпиднадзора, реагированию на вспышки и развитию рабочей силы предполагает, что он работает над укреплением инфраструктуры общественного здравоохранения, необходимой для предотвращения и борьбы с болезнями пищевого происхождения. долгосрочная перспектива.
Цитаты:[1] https://www.cdc.gov/food-safety-centers-of-excellence/about/colorado.html
[2] https://coloradosph.cuanschutz.edu/research-and-practice/centers-programs/foodsafety
[3] https://coloradosph.cuanschutz.edu/research-and-practice/centers-programs/foodsafety/projects-publications.
[4] https://foodsafetycoe.org.
[5] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10507714/