Які ключові результати партнерства Ради безпеки харчових продуктів Колорадо

Покращений нагляд за хворобами харчового походження та реагування на спалахи

- Швидке виявлення спалахів харчових захворювань
- Ретельне розслідування спалахів з використанням модельних практик і інструментів Ради Європи
- Збільшення кількості виявлених спалахів із визначенням більшої кількості етіології та визначених сприяючих факторів
- Широке використання модельних практик та інструментів Ради здоров'я спеціалістами з охорони здоров'я, які реагують на спалахи

Розширена робоча сила громадського здоров'я

- Підвищення знань, впевненості та навичок серед спеціалістів у сфері охорони здоров’я, які звертаються до Ради
- Більш кваліфікована робоча сила для виявлення спалахів і реагування, особливо для кишкових захворювань
- Студенти, зайняті на посадах у сфері охорони здоров'я після навчання та наставництва від Ради Європи

Покращені результати для здоров'я

- Зменшення захворюваності та смертності від хвороб харчового походження в довгостроковій перспективі
- Сприяння виробництву безпечних продуктів харчування та навколишньому середовищу в інституційних установах через нормотворення та партнерство

Розвиток потенціалу відділів охорони здоров'я

- Навчання поточної та майбутньої робочої сили
- Надання ресурсів і консультацій місцевим і державним департаментам охорони здоров'я
- Проведення практичних проектів для кращого розуміння захворювань харчового походження та інформування про модельну практику

Використовуючи досвід і ресурси Департаменту громадської охорони здоров’я та навколишнього середовища Колорадо та Школи громадської охорони здоров’я Колорадо, Рада Європи працює над розбудовою потенціалу департаментів охорони здоров’я та вдосконаленням епіднагляду за захворюваннями харчового походження та реагування на них у регіоні з 10 штатів.